Het gezellige eethuis Gluti-NO vinden we in Izenberge, idyllische deelgemeente van Alveringem. De locatie op een boogscheut van het openluchtmuseum Bachten de Kupe en de kerk van Izenberge heeft een resem voordelen. Er zijn vlotte parkeermogelijkheden en van hieruit zijn zowel Veurne als het westelijk gedeelte van de kust, Diksmuide en de hele Westhoek vlot te bereiken, net zoals Duinkerken en Calais in het nabijgelegen Frankrijk.

Laat de naam u niet misleiden. Ja, Gluti-NO is gespecialiseerd in allergenenvrije gerechten, maar net zo goed kan je hier terecht voor een vers slaatje of voor een van de vele Vlaamse klassiekers op het menu. Met de hand op het hart: een betere prijs/kwaliteit voor mosselen (1,2 kg) friet vind je nergens. Frietjes en snacks worden gebakken in zuivere zonnebloemolie, waardoor de gerechten fantastisch tot hun recht komen én licht verteerbaar zijn. Er zijn aparte bakketels voor de vegetarische, veganistische en allergeenvrije gerechten. Bij voorkeur gebruikt het team onder leiding van de sympathieke uitbaatster Nancy lokale producten. Als aangename stop voor een lekker eetmaal is Gluti-NO geen aanrader maar een must.